生ホタルイカを現地の漁協さんよりお取り寄せしたなり〜。 薬味3種でお刺身にしたり、ボイルしたり、なにやらいろいろで食べております。 ワタもついたまま丸ままに頂いてみたりする。丸呑み?丸かじり? 残酷だなというナチュラルさを野蛮と感じる感覚もな…
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